Nasi Tumpeng Daerah Jakarta Pusat -
 Berbagai tumpeng yang anda pilih yaitu tumpeng nasi kuning, warna 
kuning menggambarkan kekayaan dan moral yang luhur. Digunakan untuk 
acara-acara gembira seperti kelahiran, pernikahan, tunangan dan 
sebagainya. Tumpeng nasi kuning makanan yang etrbuat dari beras yang 
dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Dengan 
ditambahkannya bumbu-bumbu dan santan nasi tumpeng kuning memiliki rasa 
yang lebih gurih daripada nasi putih. Nasi kuning adalah salah satu 
variasi dari nasi putih yang sering digunkan sebagai tumpeng. nasi 
kuning dapat digunakan sebagai tumpeng yaitu nasi kuning yang dicetak 
dengan cetakan tumpeng berbentuk kerucut yang disajikan dengan 
bermacam-macam lauk-pauk khas Indonesia.
Nasi Tumpeng daerah jakarta pusat -
 Dalam tradisi warna kuning melambangkan gunung emas yang bermakna 
kekayaan, kemakmuran serta moral yang luhur. Kalau dibali nasi yang 
berwarna kuning adalah salah satu dari empat warna keramat yang ada 
disamping putih, merah dan hitam. Nasi kuning sering dijadikan sajian 
pada upacara kuningan. mengenai jenis masakan bisa selalu disesuaikan 
dengan selera atau asal daerah. Untuk nasi tumpeng kuning dijawa 
misalnya bisa dipilih lauk ayam goreng, perkedel, telur rawis, sambal 
goreng Ati, abon sapi atau urap, dan kering tempe.  Ayamnya pun bukan 
ayam yang sudah mati sebelumnya tetapi ayam yang masih fresh dan diolah 
oleh beberapa tahap secara hygienis biar kuman dan penyakitnya karena 
banyak sekali penyakit yang berbahaya diindonesia ini. Nasi dan lauk 
pelengkap tumpeng memiliki beberapa arti simbolik yaitu melambangkan 
segala sesuatu yang kita makan menjadi darah dan daging haruslah dipilih
 dari sumber yang bersih atau halal.  Ayam juga mempunyai makna yaitu 
symbol menyembah tuhan dengan khusuk atau menekuk dengan hati yang 
tenang karena ketenanagan hati dicapai dengan mengendalikan diri dan 
sabar serta menyembelih ayam juga mempunyai makna menghindari 
sifat-sifat buruk antara lain sombong, congkak, kalau berbicara selalu 
menyela dan merasa tahu,menang, benar sendiri tidak setia dan tidak 
perhatian. Telur juga dapat dilambangkan manusia yang diciptakan tuhan 
dengan derajat(fitnah) yang sama, yang membedakan hanyalah ketakwaan dan
 tingkah lakunya. Urap merupakan urip dengan kata lain hidup atau mampu 
menghidupi atau menafkahi keluarga. Beberapa hal seperti itu kami 
gunakan didalam nasi tumpeng kami karena banyak mengandung unsur 
simbolik yang sangat masuk akal.
Nasi Tumpeng daerah jakarta pusat
 - Nasi tumpeng ditempat kami bisa menggunakan nasi putih dan nasi 
kuning tinggal disesuaikan dengan kebutuhan dan keinginan anda. karena 
semua itu balik lagi ke dalam dirinya sendiri untuk memilih nasi tumpeng
 mana yang mau dia gunakan karena nasi tumpeng nasi yang disajikan untuk
 dinikmati bersama. Bagi anda semua yang tinggal di daerah jakarta pusat
 nasi tumpeng kini mempunyai bentuk yang berbeda-beda bukan hanya 
kerucut saja. jadi bila anda menginginkannya untuk acara spesial anda 
silahkan mengunjungi web kami di http://mikailla.com/ atau tlp ke 
085692092435 atau wa ke 08118888516

 
www.mikailla.com
BalasHapus